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今日のお弁当
今日は、春らしいお弁当に。

豆ご飯です。豆ご飯は、もち米ではないので、膵炎食でも安心して食べられます。

そして、菜の花の白和えも、作ってみました。菜の花なんて、去年は使うことはなかったですが、最近は、こういう食材も使えるようになったので、幅が広がります。

ほんとは、「からしあえ」にしたら、おいしいだろうなと思うのですが、「からし」が、なんとなくひっかかるので、ヘルシーに白和えにしました。

・牛肉とたまねぎの牛丼風味付け
・煮物(さといも・にんじん・干ししいたけ・大根)
・菜の花の白和え
・リンゴのコンポート



お弁当

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【 2008/03/13 16:15 】

毎日のお弁当 |
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