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今日のお弁当
今日は、残業をするとのことなので、お弁当は2個です。

1個のお弁当には、いつもおかずを、3種類くらい入れてるので、6種類分のおかずを、昨日のうちに、ほとんど用意しておいて、朝はそれは、最終仕上げするといった感じです。

少ない膵炎食レパートリーの中から、なんのおかずにしようか、いつも、迷いながらも、なんとかやってます。つい、醤油・味噌味ばかりなのですが、意外と、飽きないようです。日本食ってスバラシイ、ですねBrilliant.

なので、いつも、次の日の予定をまめに連絡してもらう様にしてます。

幸い、夫の会社には、冷蔵庫があるそうなので、夜のお弁当はそこで保管して、レンジでチンして、食べてるようです。ありがたい環境ですよね。。


(昼のお弁当) 写真下
・豚肉の野菜炒め
・じゃがいもの煮物
・春菊のおひたし
・リンゴのコンポート

(夜のお弁当) 写真上
・ブロッコリーとにんじんの味噌ダレあえ
・かぼちゃとタマネギの煮付け
・さわらの塩焼き
・リンゴのコンポート
*これと、おにぎり2個です。


お弁当

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【 2008/03/06 10:45 】

毎日のお弁当 |
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